मैं सिर्फ स्वस्थ क्यों नहीं खा सकता? खाद्य विकल्पों का मनोविज्ञान

भोजन का मनोविज्ञान - जब आप जानते हैं कि यह आपके लिए अच्छा है तो आप स्वस्थ क्यों नहीं खा सकते? आपको इन भावनात्मक खाने की समस्याओं में से एक हो सकता है

भोजन का मनोविज्ञान

द्वारा: शिरा गल



वेलबायिंग मनोविज्ञान में चर्चा शब्द है हाल ही में, शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के बीच संबंध तेजी से बना है। स्वस्थ भोजन का एक स्पष्ट हिस्सा है , और हम में से अधिकांश जानते हैं कि इसमें क्या शामिल है।



तो हम में से बहुत से लोग अच्छी तरह से खाने के बारे में जानने के बावजूद स्वस्थ भोजन बनाने के लिए संघर्ष क्यों करते हैं?

क्या आप खुद को सजा देने के लिए भोजन का उपयोग कर रहे हैं?

बेहतर जानने के बावजूद खराब भोजन के विकल्प एक सामान्य आधुनिक समस्या से संबंधित हो सकते हैं - कम आत्म-मूल्य।



कम आत्म-मूल्य का मतलब है कि एक निश्चित स्तर पर, आपको लगता है कि आप पीड़ित हैं। और भोजन इस अचेतन विश्वास को अधिनियमित करने का एक आसान तरीका है।

यदि आप ऐसे खाद्य पदार्थ खाते हैं जो आपको फूला हुआ, अस्वास्थ्यकर, या कम ऊर्जा वाला महसूस करते हैं, या ऐसे खाद्य पदार्थ जो आपको गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा का कारण बनाते हैं, तो आप पीड़ित होते हैं।

अतिरिक्त वजन पर रखना भी भोजन का हिस्सा हो सकता है और यदि आपके आत्म-मूल्य में कमी एक विश्वास के साथ आती है जो आप सकारात्मक ध्यान या प्रेम के योग्य नहीं हैं, तो उस बिंदु पर खाना जो आप हमेशा अधिक वजन वाले हैं, आपको खुद को हरा देने और खुद को समझाने के लिए एक कारण देता है कि कोई भी आपको नहीं चाहेगा। यह आपके अपने शरीर के पीछे छिपाने की कोशिश कर रहा है।



सवाल अपने आप से पूछें कि क्या यह आपको पसंद है:

पैसे की वजह से एक रिश्ते में फंस गया
  • क्या मैं सच में?चाहते हैंयह खाना मैं खाने वाला हूँ? या यह पूरी तरह से कुछ और के बारे में है?
  • क्या मैं इसलिए खा रहा हूं क्योंकि मुझे भूख लगी है, या इसलिए कि मैं कम महसूस कर रहा हूं?
  • एक छोटी सी चीज है जिसे मैं अभी खाने के बजाय अपने बारे में अच्छा महसूस करने के लिए कर सकता हूं जिसकी मुझे आवश्यकता नहीं है (अपने पसंदीदा गीत के चारों ओर नृत्य करना, प्रकृति में टहलना, दोस्त को बुलाना)?
  • क्या चीजें हैंसहीमेरे बारे में? क्या मैं एक सूची बना सकता हूं और उसे पोस्ट कर सकता हूं जहां मैं इसे रोज देखूंगा?
  • मुझे स्वस्थ खाने और खुद की बेहतर देखभाल करने से क्या डर लगता है?
  • स्वस्थ खाने से मुझे क्या लेना देना होगा (खुद के बारे में बुरा महसूस करना, अपने भोजन के मुद्दों पर ध्यान देने में सक्षम होना, जिन दोस्तों के पास भोजन के मुद्दे भी हैं, आदि)?

क्या भोजन आपकी पुरस्कार प्रणाली है?

वैकल्पिक रूप से, हममें से बहुत से लोग भोजन का उपयोग एक तरह के system रिवॉर्ड ’सिस्टम के रूप में करते हैं, यहां तक ​​कि इसे साकार किए बिना भी।

क्या आप जश्न मना रहे हैं? जब आप दिन के लिए अपना मुख्य कार्य पूरा कर लेते हैं तो आप एक कुकी के लिए पहुंचते हैं? एक काम प्रस्तुति से घर के रास्ते में एक संपूर्ण चीज़केक खरीदें जो अच्छी तरह से चला गया? अपने आप को बताएं कि आप मिठाई खा सकते हैं क्योंकि आप पूरे दिन अपने नाखूनों को काटने में कामयाब नहीं हुए?

ये सभी बिंदु प्रणाली के भोजन का हिस्सा बनाने के तरीके हैं, ऐसा कुछ जो अक्सर ‘अच्छा’ होने पर ‘व्यवहार’ दिए जाने के बचपन से उपजा होता है।

अपने आप से ये सवाल पूछें:

  • क्या मैं खा रहा हूं क्योंकि मैं अपने शरीर को ईंधन दे रहा हूं, या इसलिए कि मैं खुद को पुरस्कृत करना चाहता हूं?
  • क्या मैंने एक बच्चे के रूप में सीखा कि भोजन खुद को पुरस्कृत करने का एक तरीका था?
  • क्या मेरी माँ या पिता ने मुझे किताबों या खिलौनों जैसी चीज़ों के बदले उपहार के रूप में भोजन दिया?
  • इसके बजाय खुद को पुरस्कृत करने का एक अच्छा तरीका क्या है? क्या मैं अपने लिए छोटी-छोटी चीजों की सूची बना सकता हूं?
खाना और प्यार

द्वारा: ऑस्टिन व्हाइट

खाना और प्यार

यदि आप उस बच्चे की तरह थे जिसे 'अच्छा' होने पर समर्थन और प्रशंसा के बजाय कैंडी या व्यवहार दिया जाता था, या आपके माता-पिता थे, जो आपको यह नहीं बताते थे कि वे आपसे प्यार करते हैं, लेकिन अक्सर आपको बहुत अच्छा भोजन खिलाते हैं, तो आप एक छिपे हुए हो सकते हैं अडिग विश्वास वह भोजन प्रेम है।

जबकि हाल के वर्षों में भूमिकाएँ बदल गई हैं,हम में से कई घर पर रहने वाली माताओं के साथ बड़े हुए, जिन्होंने शायद हमारे लिए खाना बनाना देखा थाउनके प्यार को दर्शाने के लिए उनका केवल एक ही रास्ता है।

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या, हम में से कुछ के लिए, यह सिर्फ इतना है कि हमारी सभी अच्छी यादें, जैसे परिवार का जमावड़ा, भोजन के आसपास घूमना,या कि हमारी संस्कृति में भोजन भावना से जुड़ा है।

शायद अब हम इस विशेषता को आगे बढ़ाते हैं, अपने प्रियजनों के लिए तीन कोर्स भोजन बनाते हैं और फिर अपने आत्मसम्मान पर कुछ करते हैंहमारे भोजन की सराहना की जा रही है, चुपके से अगर यह नहीं है।

भोजन और प्रेम को जोड़ने के लिए यह बहुत ही रोमांटिक है।कई फिल्में, जैसे किचॉकलेटतथाबड़ी रात हमें यह विचार दें कि भोजन प्रेम पाने का एक अच्छा तरीका है, एक अच्छा समय है, किसी चीज़ का हिस्सा महसूस करें और यहां तक ​​कि दुनिया को बदल दें।

फिर इस तरह की फिल्मों और किताबों के बारे में बहुत कुछ कहा जाता है कि जो लोग बहुत खाते हैं वे अपनी इच्छाओं के साथ संपर्क में रहते हैं, और जो नहीं करते हैं, वे वास्तव में सच नहीं है।

निश्चित रूप से उन फिल्मों में जिन्हें हम नहीं देखते हैंवजन के मुद्दों वाले लोग उन्हें पुन: समावेशी, एनोरेक्सिक्स में शामिल करते हैं जो भोजन और प्रेम को जोड़ते हैं लेकिन उन्हें लगता है कि वे प्यार के लायक नहीं हैं, बल्कि भूख से पीड़ित हैं, या उन अवसाद ग्रस्त हैं क्योंकि वे खुद की देखभाल करने में विफल हो रहे हैं।

यहाँ पूछने के लिए प्रश्न हैं:

  • क्या मैं एक घर के माहौल में बड़ा हुआ, जहां प्यार को अन्य कार्यों के बजाय भोजन के साथ या मौखिक समर्थन के माध्यम से दिखाया गया था?
  • किन तरीकों से मैंने प्यार और भोजन को भ्रमित किया हो सकता है?
  • क्या मैं प्यार दिखाने के एक तरीके के रूप में खाना बनाती हूँ? क्या मेरा सम्मान मेरे खाना पकाने से जुड़ा है?
  • क्या मैं खुद की देखभाल करने या खुद को प्यार करने के तरीके के रूप में अपने लिए समृद्ध भोजन बना रहा हूं?
  • भोजन के बाहर और क्या तरीके हैं, क्या मैं अधिक प्यार देने और प्राप्त करने के बारे में सोच सकता हूं?
  • क्या मैं यह स्वीकार कर सकता हूँ कि प्यार करना पूरी तरह से स्वाभाविक है? और अपने आप को यह चाहने दें कि वह यह भी महसूस कर सके कि खाना मेरे लिए जरूरी नहीं है?

व्याकुलता के रूप में भोजन

सबसे आम कारण है कि हम में से कई लोग स्वस्थ खाने के लिए संघर्ष करते हैं, यह एक मनोवैज्ञानिक है-हम भावनाओं को संसाधित करने से बचना चाहते हैं, जिससे हम असहज होते हैं और भोजन को प्रभावी विकर्षण के रूप में उपयोग करते हैं और इसे आसानी से कर सकते हैं।

बहुत से लोग चीनी के लिए पहुंचते हैं जब वे दुखी महसूस कर रहे होते हैं, या एक फैटी कार्ब अधिभार चीजों को सुन्न करने के लिए जब वे गुस्सा महसूस कर रहे होते हैं।

और यह केवल दुःख या गुस्सा नहीं है जिससे आप बचने के लिए भोजन का उपयोग कर रहे हैं - वास्तव में किसी भी भावना को दबाने के लिए भोजन का उपयोग करना सामान्य है, जिसमें वास्तव में खुशी और आनंद जैसे अच्छे हैं।

यदि आप कम आत्मसम्मान से संघर्ष करते हैं, और कुछ अच्छा होता है जैसे नीले रंग का प्रचार या कुछ ऐसा जिसे आपने लिखा है, तो आप वास्तव में काफी घबराहट महसूस कर सकते हैं।आखिरकार, वास्तविकता आपके व्यक्तिगत विश्वास प्रणाली से विचलित करने की हिम्मत कर रही है कि आप सफलता के लायक नहीं हैं।जंक फूड या द्वि घातुमान की ओर मुड़ना बहुत अधिक भावनात्मक महसूस करने से बचने के लिए सामाजिक रूप से स्वीकार्य तरीका हो सकता है।

यदि यह सब बहुत परिचित लगता है, तो अपने आप से निम्नलिखित प्रश्न पूछें:

  • मैं वास्तव में कितनी बार खुद को दुखी, क्रोधित या वास्तव में अच्छा महसूस करने देता हूं? क्या मैं अक्सर इसके बजाय सिर्फ ठीक महसूस करता हूं?
  • क्या मुझे रोना नहीं करने के लिए एक बच्चे के रूप में कहा गया था, अगर मुझे गुस्सा आ गया तो दंडित किया जाएगा? क्या मुझे परेशान करने के लिए भोजन दिया गया था अगर मैं परेशान था?
  • क्या मैं उचित भोजन के बजाय अक्सर नाश्ता करता हूं? क्या वे स्नैक्स कुछ ऐसे होते हैं जो मुझे भूख लगने पर या भावनात्मक होने पर पहुंचते हैं?
  • क्या मैंने किसी बिंदु पर सीखा है कि बहुत खुश महसूस करना खतरनाक या घमंडी है?
  • सबसे खराब बात क्या हो सकती है अगर मैंने खुद को खुश / गुस्सा / उदास महसूस करने का फैसला किया?

संकेत क्या हैं कि आप एक भावनात्मक भक्षक हैं?

भावपूर्ण भोजन

द्वारा: हंस डिंकलबर्ग

आशावाद बनाम निराशावाद मनोविज्ञान

सुनिश्चित नहीं हैं कि क्या आपके खाने के पैटर्न को ऊपर से ढके भावनात्मक खाने के विभिन्न रूपों से जोड़ा जाता है?

ये देखने के लिए भावनात्मक खाने के संकेत हैं:

  • तनावपूर्ण जीवन परिवर्तनों से मेल खाने वाले आपके खाने के पैटर्न में अचानक बदलाव (स्वस्थ या दो सप्ताह, तीन दिन तक द्वि घातुमान जब आपका बॉस फटकारता है)
  • गुप्त भोजन (जो भावनात्मक रूप से अक्सर खाया जाता है)
  • दूसरों को सच नहीं बताना कि आपका वास्तव में क्या खाना है
  • माइंडलेस ईटिंग, जहाँ आप नीचे देखते हैं कि आपने वास्तव में चखने के बिना किसी चीज़ का पूरा पैकेज खाया है
  • किसी भी तरह की लड़ाई या संघर्ष के बाद हमेशा भूखे रहना
  • एक कठिन दिन के बाद या वैकल्पिक रूप से काम पर वास्तव में सफल होने के बाद फ्रिज पर छापे
  • संबंध टूटने या अन्य कठिनाइयों के बाद वजन बढ़ाएं

तो आपको भोजन के लिए कैसे माना जाता है?

तो इस सब में स्वस्थ दृष्टिकोण कहाँ है? आप अपने भोजन के मनोविज्ञान को कैसे बदल सकते हैं? यह याद रखना कि वास्तव में भोजन क्या है।यह ऐसा कुछ नहीं है जिसके लिए हमें 'लायक' होना चाहिए, या 'बुरा' करने की इच्छा है। यह ऐसा कुछ अपराधी नहीं है जिसके साथ हमें अपना पूरा जीवन युद्ध में बिताना पड़े। यह उस संस्कृति के बावजूद नहीं है, जो इसके चारों ओर उछली है, एक स्थिति प्रतीक है।

यह शरीर के लिए ईंधन है

भोजन का वास्तव में कोई अन्य उपयोगी उद्देश्य नहीं है, क्योंकि यह कैलोरी में परिवर्तित होता है और हमें अपने दैनिक दिनचर्या को पूरा करने की अनुमति देता है। सभी विचारों में वे चीजें हैं जिन्हें हमने केवल भोजन पर दिया है, अक्सर अपने स्वयं के राक्षसों का सामना करने के बजाय एक व्याकुलता या आवश्यक आदत का दानव बनाते हैं।

यदि आप उत्सुक हैं कि आपकी भावनाएं आपके खाने के विकल्पों को कैसे प्रभावित कर रही हैं, तो एक डायरी रखने की कोशिश करें जहां आप न केवल जो आप खा रहे हैं, उसे रिकॉर्ड करें, बल्कि आप जो खाते हैं उस समय कैसा महसूस कर रहे हैं और क्या घटनाएँ हो रही हैं।

आप स्पष्ट पैटर्न देखना शुरू कर सकते हैं - उदाहरण के लिए, कि जब आप तनावग्रस्त होते हैं या हल्का महसूस करते हैं, तो आप थिंकबोर्ड से टकराते हैं, और भारी वसायुक्त खाद्य पदार्थों पर लोड करते हैं जब चीजें वास्तव में अच्छी तरह से चल रही होती हैं, तो भोजन का उपयोग करने के बजाय अपने आप को अच्छा महसूस करने के बजाय जमी हुई महसूस करने के लिए भोजन का उपयोग करें ।

बेशक, यदि आपके पास खाने के मुद्दों के बारे में लंबे समय से है, जो बचपन के पैटर्न, मुख्य मान्यताओं या कम आत्मसम्मान से संबंधित हैं, तो भोजन के दृष्टिकोण के बारे में एक बात करें कि यह कितना उपयोगी नहीं है। आपको अपने और अपने पैटर्न को स्पष्ट रूप से समझने के लिए पेशेवर समर्थन और समय की आवश्यकता हो सकती है।

यदि आपको लगता है कि आपके खाने की आदतें वास्तव में नियंत्रण से बाहर हैं, यदि आप अधिक बार नहीं खा रहे हैं, या चिंतित हैं, तो आपके पास भी हो सकता है , इस तरह की मदद लेना एक अच्छा विचार हो सकता है।आप एक देखना चाहते हो सकता है , या ए जो आपके विचारों, भावनाओं और कार्यों के बीच की कड़ी को समझने और नियंत्रण में मदद कर सकता है। एक सामान्य खाने के आसपास अपने स्वयं के पैटर्न को पहचानने में भी आपकी मदद कर सकते हैं कि वे कैसे अस्तित्व में आए, और आगे बढ़ने के लिए आप अपने लिए बेहतर विकल्प बनाने के लिए क्या कर सकते हैं।

क्या आपके पास भावनात्मक खाने पर काबू पाने और स्वस्थ भोजन विकल्प बनाने के बारे में दूसरों के लिए सलाह है? नीचे साझा करें, हम आपसे सुनना पसंद करते हैं।